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Sopa de pollo

Sopa de tomate

Crema de verduras

Arroz meloso con carabineros y micuit de pato

Langostinos Pil-pil

Pulpo a la plancha

Pulpo Gallega reconstruido

Brochetas lomo o pollo

Provoleta al orégano

Empanada criolla (frita)

Riñon ternera

Molleja de ternera

Chorizo criollo

Morcilla

Chinchulín ternera

ENTRANTES CALIENTES

Lengua vinagreta

Ensalada mixta

Tomate con caballa o melva

Gazpacho

Salmorejo

Tartar de aguacates y quinoa

Ensalada de bacalao

Boquerones en vinagre

Boquerones ahumados al pimentón

Cogollos con boquerones ahumados

Ensalada tibia de salmón´

Ensaladilla rusa

Aguacates con langostinos

Matambre arrollado con ensaladilla

Jamón Ibérico (Bellota)

Jamón de Recebo

ENTRANTES FRÍOS